Vinojet™: la conservazione del vino ai massimi livelli

Esclusivo, innovativo, redditizio.

“La necessità è madre di ogni invenzione” - Platone
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Si apre una bottiglia, e già inizia il conto alla rovescia. Un aspetto che poneva limiti alla mescita al bicchiere di vini pregiati… finché non è stato inventato Vinojet™, un sistema di conservazione del vino.

Conservazione: rapida conservazione al secondo di vini fermi e spumanti con una durata fino a 21 giorni
Senza limiti: chiudete un numero infinito di bottiglie senza correre il rischio di compromettere la qualità del vino e con un ingombro minimo
Potenzia l’immagine: finalmente proporrete dei vini pregiati al bicchiere! Per soddisfare qualsiasi richiesta di vino da parte dei vostri ospiti
Cordialità nel servizio: presentate il vino direttamente al cliente, incrementandone la soddisfazione per l’eccellente servizio
Conservazione: conservazione sottovuoto e in CO² senza interventi chimici nella qualità del vino
Risparmio: nessun rischio di perdita nella mescita al bicchiere

Il sistema Vinojet™ consente di conservare il contenuto di un numero illimitato di bottiglie aperte di vini fermi e spumanti fino a 21 giorni, preservandone un’eccellente qualità di degustazione. Al fine di garantire un periodo massimo di conservazione senza compromettere la delicata struttura del vino, è indispensabile tenere sotto controllo il giusto livello di sottovuoto. Ciascun utilizzo del sistema impiega soltanto 2, max. 5 secondi (a seconda della quantità di vino residua), durante i quali viene creato un sottovuoto preciso e controllato all’interno della bottiglia.

I modelli

Vinojet™ Tower

Per il montaggio al banco o al buffet

Dimensioni: larghezza 12 cm x altezza 51 cm x profondità 13,5 cm

3 modelli
Vinojet™ Tower Dual - per vino e spumante
Vinojet™ Tower solo vino
Vinojet™ Tower solo spumante

Nella dotazione sono inclusi 20 tappi per vino, 10 tappi a vite, 6 tappi per spumante, cavo elettrico, valvola riduttrice di pressione e viti di fissaggio.

Vinojet™ Portable Tower

Per enoteche, cantine e ristoranti che desiderano avvalersi del sistema presso postazioni differenti

Dimensioni: larghezza base 27,5 cm x altezza 52,5 cm x profondità 49 cm

3 modelli
Vinojet™ Portable Tower Dual - per vino e spumante
Vinojet™ Portable Tower solo vino
Vinojet™ Portable Tower solo spumante

Nella dotazione sono inclusi 20 tappi per vino, 10 tappi a vite, 6 tappi per spumante, cavo elettrico, valvola riduttrice di pressione e viti di fissaggio.

Vinojet™ Compact

Per il montaggio al di sotto di scaffali o banconi

Dimensioni: larghezza 17,7 cm x altezza 13,5 cm x profondità 33 cm

3 Modelle
Vinojet™ Compact - per vino e spumante
Vinojet™ Compact solo vino
Vinojet™ Compact solo spumante

Nella dotazione sono inclusi 20 tappi per vino, 10 tappi a vite, 6 tappi per spumante, cavo elettrico, valvola riduttrice di pressione e viti di fissaggio.

Die Pod Bar™ presenta i propri vini e spumanti sfusi a mescita, incrementando le vendite, grazie ad un sistema estremamente facile da utilizzare nell’area del bancone o del buffet.A disposizione vi sono ulteriori strumenti Pod Bar™ per ampliare e realizzare così un sistema di mescita Vino-Pod delle dimensioni desiderate.

Pod Bar™

Dimensioni: larghezza 17,7 cm x altezza 13,5 cm x profondità 33 cm

Nel vano a temperatura con controllo digitale il Pod Bar™ può contenere da 8 a 10 bottiglie (anche bottiglie di dimensioni magnum) ed è richiudibile.
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L’anta in vetro è interamente a doppia vetratura: il raffreddamento a compressore vanta range di temperatura compresi fra 4° e 18° C.
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Il condizionatore è dotato di un dissipatore integrato di condensa e di un’efficiente illuminazione interna a LED.
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L’allestimento interno è in acciaio inox con lucidatura a specchio.